2019-09-24 牛肉麵完成

晚上趕緊回家吃牛肉麵~

昨天煮滾後再冰一天拿出來煮滾就可以吃啦~

好想很像一回事的感覺呢~ 不過不知道為何感覺肉有點老~ 不知道是不是因為有先川燙過再冷凍的關係, 還是滷太久~
不過湯的味道蠻像牛肉麵的, 挺好的. 本來有點擔心太淡, 不過冰兩天感覺肉有比較入味. 下次有機會再來滷滷看~

今天沒有吃完, 剩下的拿去冷凍了, 下次有機會再拿出來吃~

晚上邊聽試接的Set邊喝威士忌, 愜意人生~