2020-11-22 在家吃牛排

今天在家煎了牛排還有宵夜吃了個日式炒麵

美國安格斯的板腱牛, 吃起來有彈性的部位, 很好吃!

先用黑胡椒醃一下, 然後把洋蔥切一切

然後用butter把洋蔥爆香

因為板腱牛比較薄, 所以很快就熟了. 這次還是稍微太熟. 不過搭配少量食鹽還是很好吃

晚上看了一下月夢月あかり夢てらす14週年的活動實況, 開14週年超厲害的! 下次有機會希望可以去看看.

後來肚子餓弄了個日式炒麵, 以前在美國常常做.

好久沒做有點生疏了. 高麗菜有點燒焦XD 不過味道還是不錯的呢!